монтаж,установка скд,видеонабл

Поведение сотрудников после установки системы видеонаблюдения

Кто: Ресторан «Popeyes Chicken & Biscuits».

Что: Установка компьютерной системы видеонаблюдения.

Результат: Снижение краж среди работников и уменьшение количества ложных компенсационных требований.

 

После того, как сотрудник «Popeyes Chicken & Biscuits» заявил, что он поскользнулся и упал на пол в ресторане из-за разлитой воды, он не получил никакой компенсации. Вместо этого он был арестован. Это произошло благодаря тому, что съемка камер наблюдения показала, что этот сотрудник сам подстроил «несчастный случай».

Представитель сети ресторанов Кейт Соломон рассказал, что работник «упал» на пол, вылил на себя стакан воды, затем разбил его и положил себе в карман.

Благодаря компьютерной системе видеонаблюдения, которая была установлена в ресторане около двух с половиной лет назад, все действия сотрудников фиксируются и при необходимости могут быть предоставлены в качестве неоспоримых доказательств в соответствующие органы.

 

Картина дня

Установка камер помогла не только свести к минимуму риск ложных претензий, но также повлияла на уменьшение краж среди сотрудников. «Мы поймали одного вора с поличным», сказал Соломон. Он также поведал, что этот работник закрыл одну из камер черной тканью, но вторая зафиксировала его кражу денег из кассы.

Поскольку система наблюдения связана с кассовыми аппаратами, камеры также записывают заказ товаров. Например, если работник дает клиенту три больших пакета с едой, когда клиент заказал и оплатил небольшой заказ, Соломон и менеджеры в таком случае говорят, что «есть проблема».

Если работник открывает кассу без продажи, то на телефон Соломона передается текстовое сообщение, и он может проверить это действие.

 

Другие области применения

«Popeyes» приобрели системы видеонаблюдения в первую очередь для того, чтобы Соломон мог контролировать работу сотрудников, пребывая вдали от офиса. С помощью своего ноутбука он может просмотреть, что происходит в любом месте.

Если Соломон отмечает, что нужно вынести мусор, работник должен поправить свою рубашку или кто-то обслуживает клиентов не надлежащим образом, то он звонит менеджеру, который должен устранить эти проблемы.

Соломон также может просмотреть, что происходило ранее в тот же день или любой другой. Для этого ему необходимо просто выбрать дату, время и необходимую камеру. Система также позволяет рассмотреть события в замедленном темпе и с увеличением картинки, при необходимости.

А сотрудники не боятся камер? Боятся, но только недобросовестные работники. «Когда мы впервые установили камеры, то с некоторыми кадрами нам пришлось попрощаться», говорит Соломон.

Выгода для руководителей, сотрудников и клиентов

Благодаря этой системе видеонаблюдения никто из менеджеров не ушел с работы. На самом деле, из 11 руководителей, которые трудятся в двух локациях, 8 работают там уже в течение более 15 лет.

«Это очень необычно для индустрии быстрого питания», говорит Соломон. Он также добавил, что остальные три менеджера были наняты в течение последних нескольких лет из-за расширения.

По словам Соломона, менеджерам нравится система видеонаблюдения, поскольку она позволяет им выявить проблемы и решить их, повышая производительность труда. Например, руководители могут наблюдать за работой сотрудников, занимаясь в это время бумажной работой в своем офисе.

Если возникают какие-либо проблемы в зале или формируется длинная очередь, то менеджер может всегда выйти и решить все вопросы, «не отходя от кассы».

Соломон также отмечает, что работники также считают установку камер благом, так как они знают, что никто не сможет их обвинить (ложно) в краже.

Сколько стоит система видеонаблюдения? Компания «Popeyes Chicken & Biscuits», в свое время, потратила на нее 70 тыс. долларов, но Соломон говорит, что цена значительно снизилась за последние несколько лет и составляет 12-15 тыс.

Он также говорит, что отдача от инвестиций в виде сокращения воровства и повышения гостеприимства наступает быстро. «Окупаемость, в среднем, приходит через 6 месяцев», отмечает Соломон. Все зависит от типа производства и объема продаж.

 

Что делать

 

Если вы думаете о приобретении новой системы наблюдения, вот несколько советов, которые могут вам помочь получить максимальную отдачу от затраченных средств:

1. Изучайте доступные опции. В огромном разнообразии программ и систем важно ориентироваться, что вы получаете за свои деньги еще до того, как вы их потратите.

2. Говорите о преимуществах. Если вы не объясните, почему вы устанавливаете систему надзора, то сотрудники могут негативно отреагировать на подобные новшества. Скажите им, что эта система призвана защищать руководителей и сотрудников.

3. Не пугайтесь этих технологий. Программа удобна для пользователя и позволяет сосредоточиться на конкретном инциденте в течение нескольких минут.

4. Используйте эти технологии! «Это только во благо», говорит Соломон. Но если вы лично не будете следить за проблемами, которые фиксируют камеры, то эта система не может «самостоятельно» противостоять уголовному или ненадлежащему поведению.

 

Таким образом, установка системы видеонаблюдения ведет не только к сокращению краж на предприятии, но и к повышению эффективности работы сотрудников.

 

 

Новости
06.02.2018
Домофон + автономная СКД
23.01.2018
СКУД Parsec с домофоном
25.12.2017
Установка видеодомофона
07.12.2017
Установка домофона и автономной СКД
06.12.2017
Монтаж автономной СКД